北京合生汇B1层,现在是中国零食行业最拥挤的一层。 一栗NUTCO的门店早上刚开门就有试吃顾客,现烤板栗和红薯条的香气飘到隔壁咖啡店,半小时后结账区开始排队。《每日经济新闻》记者探店那天,一瓶鲜磨开心果酱称重后约68元,比超市同类成品贵不少,排队的消费者说值,"给孩子买的,贵一点吃着放心,包装好的你不知道里面到底加了什么"。 这家店开业首月,营业额620万。 同一层,2026年9月19日,薛记炒货开出全国首家新鲜零食店"薛记XUE'S SNACKS",现烤肉脯,现磨坚果酱。不远处还挤着清山森、大口兽,都是同一年冒出来的同类型门店。 13年前,上海久光百货
